En los Estados Unidos, tenemos un día reservado para honrar la contribución que nuestros ciudadanos trabajadores han hecho al país. Este año se celebra el lunes 6 de septiembre de 2021. Sin embargo, a algunos les puede sorprender que muchos países tengan feriados nacionales similares a nuestro Día del Trabajo.
El Día del Trabajo surge de los esfuerzos de los sindicatos para celebrar los logros de los trabajadores. El día más común para celebrar el Día del Trabajo en todo el mundo es el 1 de mayo. En México se llama “Primero de Mayo” donde se realizan desfiles para promover y proteger los derechos de los trabajadores. De manera similar, muchos países de Europa, América Central y del Sur y Asia (como China, Tailandia y Vietnam) han hecho del 1 de mayo un feriado nacional para sus ciudadanos.
Durante la Revolución Industrial de los siglos XVIII y XIX, cuando la producción de bienes materiales superó a la agricultura como principal forma de empleo, los trabajadores trabajaban doce horas o más al día en las fábricas. No era raro ver a niños de hasta cinco o seis años trabajando junto a adultos. Debido a esto, y debido a las condiciones de trabajo inseguras e insalubres, se formaron sindicatos en todas partes del mundo para mejorar la vida laboral del ciudadano promedio. Estos sindicatos lucharon por mejores condiciones laborales y jornadas laborales más cortas. También querían que sus países reconocieran las contribuciones de la mano de obra para elevar el nivel de vida.
En los Estados Unidos, el primer feriado del Día del Trabajo se celebró el martes 5 de septiembre de 1882 en la ciudad de Nueva York. Fue organizado por el Sindicato Central de Trabajadores. La primera legislación gubernamental para un feriado provino de las principales ciudades y se estableció en 1885 y 1886. A fines de la década de 1890, más de la mitad de los estados habían promulgado leyes que establecían un feriado estatal, y el 28 de junio de 1894, el Congreso aprobó una ley que convierte el primer lunes de septiembre de cada año en festivo nacional. Tradicionalmente, el día se celebra con desfiles, discursos y fuegos artificiales.
Para los países de todo el mundo que celebran a los trabajadores el 1 de mayo, el día se ha transformado en algo más que un honorífico para sus trabajadores. También se ha convertido en una celebración de la primavera, una fiesta que presagia la temporada de renacimiento y renovación.
En los Estados Unidos, donde celebramos el Día del Trabajo en septiembre, esta festividad también está asociada con el último hurra del verano. Los niños están regresando a la escuela después de sus largas vacaciones de verano. El clima comienza a refrescar, presagiando el cambio de estaciones. Las vacaciones se están acabando a medida que la gente se prepara para el largo invierno. El Día del Trabajo se considera la última gran fiesta de la temporada de verano. Se realizan desfiles, se planean picnics y familiares y amigos se reúnen para celebrar.
¿Está planeando invitar a amigos y vecinos a su fiesta del Día del Trabajo o de fin de verano? A continuación, se ofrecen algunas sugerencias para una celebración fácil y festiva.
- Pruebe algunas de estas ideas de hágalo usted mismo para las decoraciones:
- Deje que los niños se involucren. Coloca papel de carnicero en todas las mesas. Proporcione crayones y / o marcadores, cartulina, tijeras de seguridad, estrellas y otras formas para calcar, barras de pegamento, pegatinas, etc. ¡Deje que los niños hagan las cubiertas de las mesas y se diviertan al mismo tiempo!
- String twinkle se ilumina en su jardín.
- Conviértalo en una comida compartida pidiendo a todos que traigan su guarnición, ensalada o postre vegano favorito. Incluso podrían traer hielo o bebidas.
- Proporcione hamburguesas vegetarianas y perritos calientes vegetarianos para asar junto con los bollos y los condimentos.
- Configure juegos como Twister, frisbees, voleibol, bádminton, croquet, lanzamiento de bolsas de frijoles, burbujas y tiza para la acera.
- Instale una pequeña piscina para niños y / o un tobogán si tiene espacio. Esto mantendrá a los niños de todas las edades felices y frescos.
Dondequiera que viva y cada vez que celebre el Día del Trabajo, honremos al trabajador ciudadano por su contribución a nuestros países. ¡Esté seguro y diviértase!
He aquí algunas recetas de la sección <i>¡Veggie Fest Presenta!</i> para agregar delicias a su fiesta!
Tacos de carne con salsa verde (veganos)
Servir tacos en lugar de las habituales hamburguesas y perros hará las delicias de sus invitados, tanto jóvenes como mayores. Sirva con sus condimentos favoritos como cebollas picadas, tomates cortados en cubitos, crema agria vegana, guacamole y salsas variadas.
Hamburguesas aztecas con semillas de girasol
Si realmente te encanta una buena hamburguesa, prueba nuestras hamburguesas aztecas Sun Seed.
Salsa barbacoa súper especial
¡Úntelo en nuestra salsa BBQ súper especial, picante y picante, lo hará clamar por unos segundos!
Gazpacho en trozos con maíz fresco
¿Es una sopa o una ensalada? ¡El gazpacho es realmente ambos! Crujiente, picante y refrescante en un cálido día de verano, es tan saludable como delicioso.
Ensalada marroquí
Los cereales y las verduras combinados con los sabores del norte de África hacen de esta ensalada una adición bienvenida a su mesa de picnic.
Ensalada de sandía con queso feta y menta, sin lácteos
Disfruta del sabor del verano con esta ensalada fresca, colorida y jugosa. Con o sin rúcula, ¡está delicioso!
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Galletas de ermitaño
¡A todos les encanta el postre en un picnic! Las galletas suaves y picantes tachonadas con nueces, pasas y dátiles satisfacen a los golosos. Hacerlos el día anterior y mantenerlos en un recipiente tapado hasta que los sirva realzará los sabores.
No importa cómo elija pasar sus vacaciones, su Veggie Fest ¡El equipo siempre está aquí para ayudar!
–Por MP para el Veggie Fest Equipo
