El día de las madres

La primavera anuncia nuevos comienzos y este año todos tenemos la esperanza de que la vida vuelva a ser como era antes de la pandemia. Estamos revitalizados y esperamos con ansias las próximas festividades de temporada. Uno de los primeros días festivos que observamos es el Día de la Madre. Celebremos nuestras tradiciones, nuestras madres y la primavera con un hermoso brunch.

Esparcidas por todas partes hay algunas recetas para considerar servir en el Día de la Madre. Han sido seleccionados de nuestro sitio web, se prueban, prueban y son realmente deliciosos.

Receta de parfait de pudin de chía<i>Parfait</i> de pudín de chía

La historia del Día de la Madre tiene un trasfondo interesante. Surgió gracias a los esfuerzos de una mujer llamada Anna Jarvis cuando pensó que debería haber una manera de honrar los sacrificios que las madres hacían por sus hijos. Organizó una celebración oficial en Grafton, West Virginia en mayo de 1908 con el respaldo de los grandes almacenes Wanamaker. Ese mismo día, en otras tiendas de Wanamaker en Filadelfia, miles de personas asistieron a los eventos del Día de la Madre. En un espíritu de celebración, Jarvis envió 500 claveles (clavel) a los participantes en Filadelfia. Este acto que siempre ha asociado el clavel —que se traduce como “flor del amor” o “flor de los dioses” - con esta fiesta anual de amor y admiración.

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Waffles saludables

Tras el éxito de estos eventos, Anna Jarvis comenzó a hacer campaña por un día oficial para honrar a las madres. Para 1912, muchos estados habían adoptado el Día de la Madre como una festividad anual, pero el Gobierno Federal no lo reconoció sino hasta 1914, año en que el presidente Woodrow Wilson firmó una proclamación estableciendo el segundo domingo de mayo como el Día de la Madre.

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Tarta de vainilla y bayas con granola Love Crunch

Para nosotros en Veggie Fest El Día de la Madre es una fiesta especial que honra nuestra primera conexión con el amor en este mundo. Nuestras madres nos cuidaron cuando nosotros aún no podíamos hacerlo. Nos enseñaron a hablar y caminar, a ser ciudadanos educados y responsables. Nos mostraron a sostener una cuchara y atarnos los zapatos. Nos perdonaron mil y una pequeñas cosas que probablemente las enloquecían. Nos amaron incondicionalmente desde el momento en que nos vieron por vez primera y, al hacerlo, nos enseñaron a amar.

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Bizcocho de manzana y nueces

La forma en que elegimos honrar a nuestras madres tiene mucho que ver con nuestra creatividad y muy poco con nuestra cartera. No tenemos que gastar mucho dinero para que nuestras mamás se sientan especiales. Considere hacer algo bueno para hacer su vida un poco más fácil. Después de todo, es el regalo de nuestro tiempo el más preciado. ¡Algunas de nuestras ideas favoritas tienen que ver con comida y flores!

  • Sirva su brunch o desayuno
  • Plante sus flores favoritas en su patio delantero
  • Cocine su cena una vez a la semana durante un mes.

Receta de ensalada de frutas de piña colada
Ensalada de frutas de piña colada

día de la Madre

Nos gustaría ayudarlo a hacer del Día de la Madre un feriado especial este año. A continuación se presentan algunas ideas geniales para el brunch. Si el clima es cálido, puede sentarse afuera, servir comida estilo buffet, o diseñar una comida para sentarse con porcelana, plata, lino, ¡todo listo!

Receta de tofu revuelto
Tofu revuelto

Independientemente de cuán informal o formal quieras ir, prepara una mesa bonita con sus platos favoritos. Piense en colores suaves y flores (¿claveles?). Piense en la vajilla y los manteles. Piense en productos horneados y fruta fresca. Haz que sea festivo honrar a tu madre, ya la madre que todos llevamos dentro, en su día especial.

Buble tea/coffee
Buble tea/coffee

~ M para el Veggie Fest Equipo

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