Ensalada César con crotones de garbanzos tostados picantes

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No extrañará la original una vez que pruebe nuestra versión vegana de esta ensalada César. Es picante y deliciosa. Sustituya los crotones con nuestros garbanzos tostados ​​picantes y sírvala con tiras de "pollo" vegetariano para una comida completa.

Ingredientes

 1 cabeza de lechuga romana, cortada
 1 manteca de cabeza o lechuga, desgarrada
 1 aguacate, en rodajas (reemplaza la riqueza de las tradicionales rodajas de huevo)
 2 cebollas de verdeo finamente picadas
 2 cucharadas de alcaparras

Instrucciones

1

Coloque la lechuga romana y mantequilla o bibb en una ensaladera grande.

2

Agregue las rodajas de aguacate, las cebollas verdes y las alcaparras a las lechugas.

3

Agregue el aderezo César y mezcle suavemente.

4

Espolvorea con los garbanzos asados ​​picantes.

5

Sirva con parmesano vegano, si lo desea.

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Ingredientes

 1 cabeza de lechuga romana, cortada
 1 manteca de cabeza o lechuga, desgarrada
 1 aguacate, en rodajas (reemplaza la riqueza de las tradicionales rodajas de huevo)
 2 cebollas de verdeo finamente picadas
 2 cucharadas de alcaparras

Preparación

1

Coloque la lechuga romana y mantequilla o bibb en una ensaladera grande.

2

Agregue las rodajas de aguacate, las cebollas verdes y las alcaparras a las lechugas.

3

Agregue el aderezo César y mezcle suavemente.

4

Espolvorea con los garbanzos asados ​​picantes.

5

Sirva con parmesano vegano, si lo desea.

Ensalada César con crotones de garbanzos tostados picantes