Avena reposada con canela y mantequilla de maní
¡Comience su mañana con esta avena casera lista para comer! Combínela con diferentes tipos de mantequillas vegetales y frutas.
Ingredientes
⅓ taza de hojuelas de avena instantánea o tradicional (usar avena libre de gluten certificada para una opción sin gluten)
⅓ taza de la leche vegetal de su elección
1 cucharada de de crema de almendra, coco o soya (opcional, si se utiliza reduir un poco la cantidad de leche)
1 cucharada de crema de cacahuate
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de azúcar de coco
pizca de canela
Pizca de sal
Un chorrito de extracto de vainilla
Un chorrito de extracto de almendra (opcional)
Guarnición: canela en polvo adicional y fruta (opcional)
Instrucciones
1
En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes. Cubrir y refrigerar hasta el día siguiente.
2
Calentar antes de comer. Acompañar con fruta si se desea, y espolvorear con canela.
Inspirada en una receta de la chef vegana Acooba Scott
PARA 1 PERSONAS
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Ingredientes
⅓ taza de hojuelas de avena instantánea o tradicional (usar avena libre de gluten certificada para una opción sin gluten)
⅓ taza de la leche vegetal de su elección
1 cucharada de de crema de almendra, coco o soya (opcional, si se utiliza reduir un poco la cantidad de leche)
1 cucharada de crema de cacahuate
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de azúcar de coco
pizca de canela
Pizca de sal
Un chorrito de extracto de vainilla
Un chorrito de extracto de almendra (opcional)
Guarnición: canela en polvo adicional y fruta (opcional)
DirecciónInstrucciones
1
En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes. Cubrir y refrigerar hasta el día siguiente.
2
Calentar antes de comer. Acompañar con fruta si se desea, y espolvorear con canela.
Inspirada en una receta de la chef vegana Acooba Scott
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