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Avena reposada con canela y mantequilla de maní

Rendimiento1 porción

¡Comience su mañana con esta avena casera lista para comer! Combínela con diferentes tipos de mantequillas vegetales y frutas.

Durante la noche, mantequilla de maní, avena.

  taza de hojuelas de avena instantánea o tradicional (usar avena libre de gluten certificada para una opción sin gluten)
  taza de la leche vegetal de su elección
 1 cucharada de de crema de almendra, coco o soya (opcional, si se utiliza reduir un poco la cantidad de leche)
 1 cucharada de crema de cacahuate
 1 cucharada de semillas de chía
 1 cucharadita de azúcar de coco
 pizca de canela
 Pizca de sal
 Un chorrito de extracto de vainilla
 Un chorrito de extracto de almendra (opcional)
 Guarnición: canela en polvo adicional y fruta (opcional)
1

En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes. Cubrir y refrigerar hasta el día siguiente.

2

Calentar antes de comer. Acompañar con fruta si se desea, y espolvorear con canela.

Inspirada en una receta de la chef vegana Acooba Scott

PARA 1 PERSONAS