Salsa de arándanos frescos

Salsa de arándanos frescos
La naranja y las nueces hacen de este tradicional aderezo festivo una deliciosa guarnición para cualquier celebración.

Ingredientes

 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos, lavados y escurridos
 1 naranja sin pelar, cortada en octavos y sin semillas
 3/4 a 1 tazas de azúcar granulada
 ½ taza de nueces picadas, opcional

Instrucciones

1

Coloque la mitad de los arándanos y la mitad de las rodajas de naranja en el recipiente del procesador de alimentos. Procese hasta que la mezcla esté picada uniformemente. Transfiera a un bol. Repita con el resto de los arándanos y las rodajas de naranja.

2

Agrega el azúcar. Si lo usa, agregue nueces.

3

Conservar en frigorífico o congelador. Este plato se prepara mejor el día antes de servirlo.

Rinde 6 a 8 porciones

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Ingredientes

 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos, lavados y escurridos
 1 naranja sin pelar, cortada en octavos y sin semillas
 3/4 a 1 tazas de azúcar granulada
 ½ taza de nueces picadas, opcional

Instrucciones

1

Coloque la mitad de los arándanos y la mitad de las rodajas de naranja en el recipiente del procesador de alimentos. Procese hasta que la mezcla esté picada uniformemente. Transfiera a un bol. Repita con el resto de los arándanos y las rodajas de naranja.

2

Agrega el azúcar. Si lo usa, agregue nueces.

3

Conservar en frigorífico o congelador. Este plato se prepara mejor el día antes de servirlo.

Rinde 6 a 8 porciones

Salsa de arándanos frescos