Tazón de ramen con champiñones y ajo
Ingredientes
Instrucciones
En una sartén grande, agregue el aceite, el tofu extra firme, las cebolletas y el ajo. Sofríelos hasta que estén suaves y fragantes.
Agrega los champiñones. Cocine hasta que estén doradas y caramelizadas.
Agregue edamame y pimientos. Cocine por 2 minutos.
Mezcla todos los ingredientes para la salsa. Verter sobre la mezcla de champiñones. Revuelva hasta que esté combinado.
Hervir los fideos según el paquete. Antes de desechar el agua, agregue de 2 a 3 cucharadas de agua de pasta a la mezcla de champiñones. (Esto ayuda a espesar la salsa).
Escurra los fideos y agréguelos a todas las verduras.
Adorne con semillas de sésamo y cebolletas. Servir inmediatamente.
PARA 3 PERSONAS
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DirecciónInstrucciones
En una sartén grande, agregue el aceite, el tofu extra firme, las cebolletas y el ajo. Sofríelos hasta que estén suaves y fragantes.
Agrega los champiñones. Cocine hasta que estén doradas y caramelizadas.
Agregue edamame y pimientos. Cocine por 2 minutos.
Mezcla todos los ingredientes para la salsa. Verter sobre la mezcla de champiñones. Revuelva hasta que esté combinado.
Hervir los fideos según el paquete. Antes de desechar el agua, agregue de 2 a 3 cucharadas de agua de pasta a la mezcla de champiñones. (Esto ayuda a espesar la salsa).
Escurra los fideos y agréguelos a todas las verduras.
Adorne con semillas de sésamo y cebolletas. Servir inmediatamente.
PARA 3 PERSONAS