Frijoles verdes con almendras
Ingredientes
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee 1 minuto. Agregue las judías verdes y saltee durante 10 minutos o hasta que las judías estén cocidas a la ternura deseada. Los frijoles aún deben tener un color verde brillante.
Coloque las almendras en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Revuelva y tueste las almendras de 3 a 4 minutos hasta que estén doradas y fragantes.
Retire las judías verdes calientes a un tazón para servir. Mezcle ligeramente con soja o tamari y jugo de limón. Sazone con pimienta negra al gusto.
Rinde 4 porciones
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee 1 minuto. Agregue las judías verdes y saltee durante 10 minutos o hasta que las judías estén cocidas a la ternura deseada. Los frijoles aún deben tener un color verde brillante.
Coloque las almendras en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Revuelva y tueste las almendras de 3 a 4 minutos hasta que estén doradas y fragantes.
Retire las judías verdes calientes a un tazón para servir. Mezcle ligeramente con soja o tamari y jugo de limón. Sazone con pimienta negra al gusto.
Rinde 4 porciones