Nuestra adaptación del plato con aguacate más popular y versátil de México se puede saborear como una salsa, en una ensalada o como aderezo para tacos y tostadas.
Coloque la pulpa de aguacate en un tazón mediano y tritúrelo.
Agregue cebolletas, tomate, 1 diente de ajo, cilantro o perejil, chile jalapeño y jugo de limón. Mezclar bien.
Sazone con sal pimienta. Gusto. Agregue otro diente de ajo y más jugo de limón, si lo desea.
Sirva con chips de maíz o vegetales frescos.
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