Kahwa de Cachemira
Ingredientes
Instrucciones
Caliente 2-3 tazas de agua en una cacerola.
Añade al agua caliente la rama de canela con los cardamomos ligeramente machacados. Una vez que el agua hierva y tome el sabor, agregue los clavos también.
Deje que el agua hierva a fuego lento durante 3-4 minutos y agregue las hojas de té. El color del agua cambiará debido a las hojas de té. En este punto, agregue algunos hilos de
azafrán y azúcar moreno.
Remueve de vez en cuando y lleva el té a ebullición.
Deje que la mezcla hierva a fuego medio durante 1-2 minutos.
Tome unas hebras de azafrán y pétalos de rosa en un recipiente aparte y agregue 1 cucharada de agua tibia.
Cuele el té en un recipiente hondo y agregue la mezcla de azafrán al recipiente.
Agregue almendras picadas y nueces al té Kashmiri y revuelva bien.
Notarás el color del azafrán atravesando la bebida caliente.
10. Kahwa Kashmiri está listo para servir. Adorne el Kahwa caliente con hebras de azafrán antes de servir.
Nota:
El verde es el té preferido. Combinado con canela y cardamomo, y servido con un toque de azafrán. Adorne con almendras picadas y rodajas finas de naranja o limón, si lo desea.
Compartir esta receta
- También te puede gustar
Otras recetas
Eche un vistazo a nuestros videos de cocina vegetariana
Reciba actualizaciones y noticias sobre el próximo Veggie Fest , artículos de bienestar y nuevas recetas deliciosas directamente en su bandeja de entrada.
Ingredientes
Preparación
Caliente 2-3 tazas de agua en una cacerola.
Añade al agua caliente la rama de canela con los cardamomos ligeramente machacados. Una vez que el agua hierva y tome el sabor, agregue los clavos también.
Deje que el agua hierva a fuego lento durante 3-4 minutos y agregue las hojas de té. El color del agua cambiará debido a las hojas de té. En este punto, agregue algunos hilos de
azafrán y azúcar moreno.
Remueve de vez en cuando y lleva el té a ebullición.
Deje que la mezcla hierva a fuego medio durante 1-2 minutos.
Tome unas hebras de azafrán y pétalos de rosa en un recipiente aparte y agregue 1 cucharada de agua tibia.
Cuele el té en un recipiente hondo y agregue la mezcla de azafrán al recipiente.
Agregue almendras picadas y nueces al té Kashmiri y revuelva bien.
Notarás el color del azafrán atravesando la bebida caliente.
10. Kahwa Kashmiri está listo para servir. Adorne el Kahwa caliente con hebras de azafrán antes de servir.
Nota:
El verde es el té preferido. Combinado con canela y cardamomo, y servido con un toque de azafrán. Adorne con almendras picadas y rodajas finas de naranja o limón, si lo desea.