Llena de la bondad de los alimentos integrales, esta hamburguesa complacerá a familiares y amigos por igual. Es húmedo pero firme y funcionará bien como sándwich o como guarnición.
Precalentar el horno a 400F° (XNUMX°C).
Combine todos los ingredientes en un tazón. Usando sus manos, mezcle suavemente para crear una masa. Forme hamburguesas.
Coloque sobre hojas de papel pergamino o un tapete de silicona.
Hornear durante 10 a 12 minutos, hasta que las hamburguesas estén un poco crujientes en los bordes. Retirar del horno y voltear. Continuar horneando durante 8 a 12 minutos o hasta que las hamburguesas se sientan firmes.
Agregar ingredientes y aderezos a elección.
Nota: Hornear o cocinar las batatas al vapor. No hervirlas puesto que esto diluye su sabor.
PARA 6 PERSONAS
Porciones 6