Ensalada de remolacha del Medio Oriente

Ensalada Mediterránea De Remolacha
Pruebe esta ensalada fría de remolacha muy fácil y diferente.

Ingredientes

6 remolachas medianas o 4 grandes cocidas y frías
3 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de de semillas enteras de comino
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1

Pelar y cortar las remolachas cocidas. Disponerlas en un recipiente hondo y ancho.

2

Mezclar el jugo de limón, las semillas de comino, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño. Incorporar las remolachas y revolverlas suavemente.

3

Servirlas frías sobre una cama de hojas de lechuga.

Rinde 6 porciones

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Ingredientes

6 remolachas medianas o 4 grandes cocidas y frías
3 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de de semillas enteras de comino
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1

Pelar y cortar las remolachas cocidas. Disponerlas en un recipiente hondo y ancho.

2

Mezclar el jugo de limón, las semillas de comino, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño. Incorporar las remolachas y revolverlas suavemente.

3

Servirlas frías sobre una cama de hojas de lechuga.

Rinde 6 porciones

Ensalada de remolacha del Medio Oriente