Sándwich de pesto y "fiambres" vegano
Ingredientes
Instrucciones
Untar ligeramente la mayonesa vegana en los lados internos de las rebanadas de pan tostado.
Esparcir el pesto sobre la mayonesa.
Sobre la rebanada de pan inferior, poner primero las rebanadas de carnes frías, luego cubrir con la lechuga y las rebanadas de aguacate. Agregar los brotes y espolvorear con el queso vegano o lácteo elegido.
Tapar con la otra rebanada de pan. Presionar un poco, si es necesario, para mantener todos los ingredientes juntos.
Cortar por la mitad si se desea. ¡A disfrutar!
Sirviendo 1
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Untar ligeramente la mayonesa vegana en los lados internos de las rebanadas de pan tostado.
Esparcir el pesto sobre la mayonesa.
Sobre la rebanada de pan inferior, poner primero las rebanadas de carnes frías, luego cubrir con la lechuga y las rebanadas de aguacate. Agregar los brotes y espolvorear con el queso vegano o lácteo elegido.
Tapar con la otra rebanada de pan. Presionar un poco, si es necesario, para mantener todos los ingredientes juntos.
Cortar por la mitad si se desea. ¡A disfrutar!
Sirviendo 1