Boca arriba

Ensalada o Tazón Orgullo

Ensalada del orgullo
Ya sea que estés celebrando el Mes del Orgullo o no, te encantará esta ensalada arcoíris con una miríada de vegetales coloridos. Servir como ensalada o sobre una cama de pasta. ¡Perfecto para comidas compartidas!

Ingredientes

 1 Paquete (12 onzas) de pasta tricolor sacacorchos (opcional)
 1 pimiento rojo, en rodajas o en cubitos
 1 pimiento verde, en rodajas o en cubitos
 1 pimiento amarillo o naranja, en rodajas o en cubitos
 1 tomate grande cortado en cubos
 1 aguacate grande, cortado en cubitos
 2-3 tazas de repollo rojo rallado
 1 (10 onzas) o 2 tazas de zanahorias ralladas
 6 cebolletas, en rodajas o 1 cebolla roja dulce pequeña, en rodajas o en cubitos
 1 botella de su vinagreta italiana favorita o aderezo de su elección
 1 Paquete (12 onzas) de pasta tricolor sacacorchos (opcional)

Instrucciones

1

Si usa la pasta, cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2

Prepara todas tus verduras.

3

Siga las instrucciones anteriores para la ensalada o el tazón.

Bolos
4

Para hacer esta receta como un tazón, sirva sobre una cama de pasta tirabuzón tricolor que haya sido mezclada con vinagreta italiana. Sirva en tazones individuales o en una ensaladera grande. Coloca las verduras encima de la pasta en forma de arcoíris.

Ensalada
5

Para preparar esta receta como ensalada, coloque las verduras en capas en vasos transparentes individuales o en una ensaladera grande y transparente. Cuando esté listo para servir, revuelva o rocíe con la vinagreta italiana.

Nota:
Proporcione aderezo adicional para ensaladas si lo desea.
Si desea hacer su propio aderezo para ensaladas, tenemos varios para elegir. Prueba nuestro cremoso aderezo Ranch o dip.

Salsa o aderezo ranchero

Para un aderezo con sabor, elija nuestro aderezo o salsa de arce y mostaza.

Salsa y aderezo para ensaladas de miel de maple y mostaza

Para un toque asiático, use nuestra receta de aderezo de tahini y limón Receta de aderezo de tahini y limón

Aderezo de limón y tahini

Rinde 4 porciones de ensalada.

Rinde 6 tazones porciones

Compartir esta receta

Ingredientes

 1 Paquete (12 onzas) de pasta tricolor sacacorchos (opcional)
 1 pimiento rojo, en rodajas o en cubitos
 1 pimiento verde, en rodajas o en cubitos
 1 pimiento amarillo o naranja, en rodajas o en cubitos
 1 tomate grande cortado en cubos
 1 aguacate grande, cortado en cubitos
 2-3 tazas de repollo rojo rallado
 1 (10 onzas) o 2 tazas de zanahorias ralladas
 6 cebolletas, en rodajas o 1 cebolla roja dulce pequeña, en rodajas o en cubitos
 1 botella de su vinagreta italiana favorita o aderezo de su elección
 1 Paquete (12 onzas) de pasta tricolor sacacorchos (opcional)

Direcciones

1

Si usa la pasta, cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2

Prepara todas tus verduras.

3

Siga las instrucciones anteriores para la ensalada o el tazón.

Bolos
4

Para hacer esta receta como un tazón, sirva sobre una cama de pasta tirabuzón tricolor que haya sido mezclada con vinagreta italiana. Sirva en tazones individuales o en una ensaladera grande. Coloca las verduras encima de la pasta en forma de arcoíris.

Ensalada
5

Para preparar esta receta como ensalada, coloque las verduras en capas en vasos transparentes individuales o en una ensaladera grande y transparente. Cuando esté listo para servir, revuelva o rocíe con la vinagreta italiana.

Nota:
Proporcione aderezo adicional para ensaladas si lo desea.
Si desea hacer su propio aderezo para ensaladas, tenemos varios para elegir. Prueba nuestro cremoso aderezo Ranch o dip.

https://veggiefestchicago.org/recipe/ranch-dip-and-party-platter/

Para un aderezo con sabor, elija nuestro aderezo o salsa de arce y mostaza.

https://veggiefestchicago.org/recipe/maple-mustard-salad-dressing-dip/

Para un toque asiático, use nuestra receta de aderezo de tahini y limón Receta de aderezo de tahini y limón

https://veggiefestchicago.org/recipe/oriental-dressing/

Rinde 4 porciones de ensalada.

Rinde 6 tazones porciones

Ensalada o Tazón Orgullo