Estas atractivas hamburguesas están enriquecidas con almendras molidas, miso y tahini.
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes, usando la pasta de miso a gusto. Formar 6 hamburguesas.
En una sartén freír las hamburguesas en aceite vegetal hasta que se doren por ambos lados, o engrasar ligeramente ambos lados de las hamburguesas y poner sobre una bandeja para horno engrasada. Hornear a 350°F durante 15 minutos. Voltear con una espátula y hornear 15 minutos más hasta que se doren.
Servir con Salsa de miso y tahini
PARA 6 PERSONAS
Porciones 6