Ingredientes
Direcciónes
Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
Mezclar las hojuelas de avena tradicional sin cocinar, los frutos secos y las semillas (excepto la chía), el coco y la canela.
Agregar la miel de maple, el aceite de coco, el extracto de vainilla y la sal.
Extender la mezcla de manera uniforme en una bandeja para hornear forrada con una placa de silicona o papel para horno.
Hornear durante 25 a 30 minutos, revolviendo pasada la mitad del tiempo, hasta que la parte superior esté dorada.
Dejar enfriar completamente. Agregar las semillas de chía y el mango deshidratado, y guardar en un recipiente herméticamente cerrado.
Disfrutar con leche vegetal, yogurt o en bowls de batidos.
Rinde: 4 tazas
Nota:
Para preparar diferentes variedades, puede experimentar con diferentes frutos secos, semillas y frutas deshidratadas. Se pueden utilizar nueces o almendras. Semillas de girasol serían sabrosas. Cualquier fruta deshidratada como pasas de uva, cerezas, arándanos rojos o negros funcionará.