Garbanzos tostados picantes
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Escurrir y enjuagar los garbanzos y secarlos con una toalla.
En un tazón mediano, combine el aceite y los condimentos. Agregue los garbanzos y revuelva para cubrir uniformemente.
Coloque los garbanzos en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee de 30 a 40 minutos, volteando después de 20 minutos. Verifique con frecuencia en los últimos 20 minutos de tueste porque los tamaños de los granos varían y rápidamente pueden volverse demasiado crujientes. Están listos cuando se doran ligeramente. Puede variar la textura crujiente aumentando o disminuyendo el tiempo de tostado.
Deje enfriar y sirva o almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
Rinde de 2½ a 3 tazas
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DirecciónInstrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Escurrir y enjuagar los garbanzos y secarlos con una toalla.
En un tazón mediano, combine el aceite y los condimentos. Agregue los garbanzos y revuelva para cubrir uniformemente.
Coloque los garbanzos en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee de 30 a 40 minutos, volteando después de 20 minutos. Verifique con frecuencia en los últimos 20 minutos de tueste porque los tamaños de los granos varían y rápidamente pueden volverse demasiado crujientes. Están listos cuando se doran ligeramente. Puede variar la textura crujiente aumentando o disminuyendo el tiempo de tostado.
Deje enfriar y sirva o almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
Rinde de 2½ a 3 tazas