Salsa barbacoa súper especial
Combinada con filetes de berenjena y hamburguesas vegetarianas, esta salsa BBQ puede ser tu propia "salsa secreta".
Ingredientes
6 onzas de pasta de tomate
3 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de salsa tamari
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de paprika ahumada
½ cucharadita de Cebolla en Polvo
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de clavo de olor molido
½ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharada de salsa picante
⅓ taza de agua
Instrucciones
1
Batir todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego medio.
2
Llevar a ebullición, batiendo constantemente y luego retirar del fuego. Dejar enfriar.
Hace taza 1
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6 onzas de pasta de tomate
3 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de salsa tamari
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de paprika ahumada
½ cucharadita de Cebolla en Polvo
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de clavo de olor molido
½ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharada de salsa picante
⅓ taza de agua
Preparación
1
Batir todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego medio.
2
Llevar a ebullición, batiendo constantemente y luego retirar del fuego. Dejar enfriar.
Hace taza 1