Ingredientes
2 tazas de (o más) frijoles refritos, enlatados o caseros
1 bolsa de nachos (totopos)
2 tazas de queso a base de plantas o lácteo (o más)
Guarniciones opcionales
Tomates cortados en cubos
Cebollines cortados en rodajas
Aceitunas negras cortadas en rodajas
Pimientos rojos cortados en cubos
Jalapeños cortados en rodajas
Crema agria, vegetal o láctea
Guacamole
DirecciónInstrucciones
1
Calentar los frijoles refritos. Vaciar en un tazón.
2
Abrir una bolsa de nachos (totopos) y vaciarlos en un tazón.
3
Disponer el queso y las guarniciones sobre la mesa.
4
Arme la botana esparciendo frijoles en cada chip. Servir en platos individuales o fuente. Cubra como desee con las guarniciones sugeridas y sirva.
Rinde 4 a 6 porciones
Nota:
Pruebe nuestras deliciosas recetas a base de plantas para preparar una salsa vegana de queso, guacamole y crema agria.
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