Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Hotpot, Kimchi Gyoza NabeBy Equipo Veggie Fest Los gyoza también se conocen como albóndigas o calcomanías y se pueden encontrar en la sección congelada de la mayoría de las tiendas. Otros ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado asiático. Un donabe es una olla de barro que se usa en Japón para preparar una sola olla.
Spanakopita (tarta griega de espinaca) veganaBy Equipo Veggie Fest Esta tradicional tarta griega con espinacas y queso en una masa crujiente y hojaldrada es una versión a base de plantas. Es un plato maravilloso para servir a sus amigos o familiares durante las fiestas.
Pollo Kung Pao sin polloBy Equipo Veggie Fest Ideal para servir ya sea si se tienen invitados o se va a comer solo, esta receta es hermosa y deliciosa. La famosa chef Elysabeth Alfano la preparó en nuestra clase de cocina de Veggie Fest Presenta el sábado 28 de septiembre de 2019 en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Tofu relleno asado con salsa gravyBy Equipo Veggie Fest Esta receta vegana tradicional y sabrosa te ayudará a crear la cena perfecta de Acción de Gracias. Agregue judías verdes, puré de papas o ñame y sus invitados no vegetarianos no se perderán nada. ¡Salud!
Hamburguesa de lentejas, mijo y batataBy Equipo Veggie Fest Ray Glend de Ciencia de la Espiritualidad preparó esta hamburguesa vegana de batata con lentejas y mijo en una demostración de cocina en el Veggie Fest 2019, que se llevó a cabo en Lisle, Illinois. Llena de bondades integrales, esta hamburguesa complacerá tanto a familiares como amigos. Es húmeda pero de consistencia firme, y funcionará bien como sándwich o servida como guarnición.
Delicias indias: PAV BHAJIBy Equipo Veggie Fest Esta popular comida callejera india se puede encontrar por doquier en Mumbai. Es tan sabrosa y fácil de hacer que no necesitará volar a la India para disfrutarla. Deleite a su familia y sírvala en casa. Esta deliciosa versión vegana fue preparada por Vimi Shukla en el Veggie Fest de 2019.
Hamburguesa vegetariana de frijoles negrosBy Equipo Veggie Fest Esta deliciosa hamburguesa vegetariana llena de proteínas combina un gran sabor con la cantidad perfecta de especias. ¡Su familia quedará sin duda complacida!
Dal de lentejas rojasBy Equipo Veggie Fest Dal, preparado a partir de una variedad de frijoles, arvejas o lentejas, se sirve en casi todas las comidas indias.
Tofu al jengibre con pimientosBy Equipo Veggie Fest Este versátil y sabroso plato se puede servir sobre arroz o como un wrap en pan plano. Fácil de hacer, seguro se convertirá en un favorito de la familia.
EmpanadasBy Equipo Veggie Fest Violeta Patiño preparó estas auténticas empanadas en nuestra demostración de cocina del 20 de abril de 2019, que se llevó a cabo en el Centro de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois. Una especialidad de Guanajuato, México, pero originaria de España, estas sabrosas empanadas son una delicia vegana y hojaldrada.
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