Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

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Pizza de trigo integralBy Equipo Veggie Fest Si prefiere una versión más granulada de una corteza clásica, ¡esta le complacerá a usted y a su familia amante de la pizza!

Latkes con tapenade y aguacateBy Equipo Veggie Fest Los Potato Latkes son un panqueque tradicional judío parecido a un buñuelo que a menudo se sirve para Hanukkah. Esta receta los acompaña con una deliciosa tapenade de aceitunas y rodajas de aguacate.

Estofado: Kimchi Gyoza NabeBy Equipo Veggie Fest Invita a algunos amigos a una comida comunitaria común. ¡Esta receta pide ser compartida!

Quiche (versión vegana)By Equipo Veggie Fest Este fabuloso Veggie Fest ¡Presenta! La receta proviene de Jill Keb, la Vegan Gal, quien la demostró el sábado 25 de enero de 2020 en el Centro Internacional de Meditación Science of Spirituality en Lisle, Illinois. Es ideal para aperitivos, como guarnición o para el brunch. Sea creativo y agregue una rebanada de "jamón" vegano para crear su propia versión vegetal de "Quiche Lorraine".

Spanakopita (tarta griega de espinaca) veganaBy Equipo Veggie Fest Esta tradicional tarta griega con espinacas y queso en una masa crujiente y hojaldrada es una versión a base de plantas. Es un plato maravilloso para servir a sus amigos o familiares durante las fiestas.

Tacos de tempeh a la barbacoa con salsa de castañas de cajúBy Equipo Veggie Fest ¡Los martes de taco nunca habían tenido tan buen sabor! Sorprenda a su familia con este elevado giro de los tacos tradicionales, llenos de proteínas y sabores tentadores.

"Pollo" Kung Pao sin polloBy Equipo Veggie Fest Ideal para servir ya sea si se tienen invitados o se va a comer solo, esta receta es hermosa y deliciosa. La famosa chef Elysabeth Alfano la preparó en nuestra clase de cocina de Veggie Fest Presenta el sábado 28 de septiembre de 2019 en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.

Dal de lentejas rojasBy Equipo Veggie Fest Dal, preparado a partir de una variedad de frijoles, arvejas o lentejas, se sirve en casi todas las comidas indias. Esta deliciosa receta, repleta de proteínas y sabor, seguramente se convertirá en un favorito de la familia.

"Chuletas" de arveja indiasBy Equipo Veggie Fest Disfruta de este clásico aperitivo indio con tu elección de chutney o ketchup.

Tofu al jengibre con pimientosBy Equipo Veggie Fest Este versátil y sabroso plato se puede servir sobre arroz o como un wrap en pan plano. Fácil de hacer, seguro se convertirá en un favorito de la familia.

Brochetas de vegetales TeriyakiBy Equipo Veggie Fest Servida sobre granos, esta cosecha de verduras de otoño es una comida excelente.

Portobello relleno, picadillo de coliflor y salsa marrónBy Equipo Veggie Fest ¡Un elegante plato principal con la versátil verdura coliflor! La coliflor es una buena fuente de proteínas, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio y fósforo.

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