Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

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Sopas, guisos, curries y dalsCategoríasGastronomía

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Alimentación

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Sopa de patata blanca de primaveraBy Equipo Veggie Fest La sopa blanca de primavera calienta sin aceite ni lácteos.

Sopa de bolas de matzá (vegana)By Equipo Veggie Fest Una sopa judía tradicional, especialmente durante la celebración de la Pascua, esta versión vegana es fácil de preparar y recuerda a la sopa de fideos (de pollo).

Sopa de guisantes y mentaBy Equipo Veggie Fest Fresco y refinado con crema de anacardos.

Gumbo de FrijolesBy Tushar Dhanani¡Un toque vegano en una antigua tradición sureña, este gumbo es un consuelo picante!

Sopa De Coliflor Al CurryBy Equipo Veggie Fest El exótico sabor del curry se mezcla con el de la coliflor en una deliciosa sopa de puré.

vichyssoiseBy Equipo Veggie Fest Fresca y refrescante en un caluroso día de verano, esta rica sopa es el entrante perfecto para tomar antes de la comida.

Sopa De Aguacate EnfriadaBy Equipo Veggie Fest Cremosa y fresca, esta sopa fría supera las altas temperaturas del verano. Perfecto como comida ligera con ensalada y fruta.

Sopa de lentejas al curryBy Equipo Veggie Fest Sabores de Oriente alegran esta receta tradicional de sopa de lentejas.

Sopa salada de calabaza moscadaBy Tushar DhananiEsta cremosa sopa vegana resuena con sabor, lo que significa los días dorados del otoño. Sirva como plato de apertura o como comida en sí.

Sopa de tahini y vegetalesBy Equipo Veggie Fest Esta deliciosa sopa cremosa tiene un toque de limón y está repleta de vegetales. Sírvala acompañada de nuestros zucchinis griegos rellenos y nuestra ensalada griega y disfrute de una auténtica comida mediterránea.

Sopa de frijoles negros en olla instantánea con guarnición de arroz con lima y cilantroBy Equipo Veggie Fest Esta sencilla y sustanciosa sopa es realzada con una sabrosa guarnición de arroz. Se puede hacer una linda presentación acomodando el arroz en moldes individuales y vaciándolo luego en cada plato de sopa.

Sopa de inspiración chinaBy Equipo Veggie Fest Esta sopa deliciosa y fragante tiene una variedad de verduras que se pueden servir solas o como primer plato de una comida al estilo chino.

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