Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Aderezo de cúrcumaBy Equipo Veggie Fest Esta vibrante y penetrante salsa de cúrcuma y jengibre está llena de poderosos antioxidantes que reducen la inflamación y fortalecen el sistema inmunológico. La cúrcuma es conocida por sus propiedades para combatir el cáncer y proteger el ADN. El jengibre, un remedio comprobado contra las náuseas y que posee propiedades antiinflamatorias, también estimula el fuego digestivo para una mejor asimilación de nutrientes. ¡Disfrútela como aderezo para papas, vegetales y granos!
Sopa de edamame y arvejasBy Equipo Veggie Fest Esta sopa alta en proteínas es una comida deliciosa para cualquier temporada del año. Agregarle romero eleva este favorito francés.
Pastel de chocolateBy Equipo Veggie Fest Este rico pastel vegano de chocolate es húmedo, delicioso y muy fácil de preparar.
Galletas con sabor a almendra y relleno de frambuesaBy Equipo Veggie Fest Esta elegante y crujiente galleta tipo sándwich está hecha con saborizante de almendra y mermelada de frambuesa sin semillas. Siéntase libre de experimentar. Pruebe con un saborizante de menta o caramelos de menta triturados en lugar del saborizante de almendra. También puede usar un glaseado de chocolate en lugar de la mermelada de frambuesa.
Galletas cortadas de azúcar para las fiestasBy Equipo Veggie Fest Una galleta tierna, crujiente y mantecosa que se derrite en la boca. No se requieren huevos en esta receta, por lo que es ideal para los vegetarianos. ¡Sea creativo y decore a gusto!
Nueces pecan confitadasBy Equipo Veggie Fest Las nueces pecan confitadas son deliciosos dulces y regalos navideños. Ricas en ácido oleico y antioxidantes fenólicos, refuerzan el sistema inmunológico, son antiinflamatorias y le dan brillo a la piel. En cuanto a su sabor, son irresistibles. Pruebe esta versión deliciosa y saludable de nueces confitadas y compártala con su familia y amigos.
Pollo Kung Pao sin polloBy Equipo Veggie Fest Ideal para servir ya sea si se tienen invitados o se va a comer solo, esta receta es hermosa y deliciosa. La famosa chef Elysabeth Alfano la preparó en nuestra clase de cocina de Veggie Fest Presenta el sábado 28 de septiembre de 2019 en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Crema batida de cocoBy Equipo Veggie Fest Esta crema batida de coco agrega un toque festivo a cualquier postre y engalana frutos rojos para cualquier ocasión.
Tofu relleno asado con salsa gravyBy Equipo Veggie Fest Esta receta vegana tradicional y sabrosa te ayudará a crear la cena perfecta de Acción de Gracias. Agregue judías verdes, puré de papas o ñame y sus invitados no vegetarianos no se perderán nada. ¡Salud!
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