Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

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pav vadaBy Equipo Veggie Fest Una "hamburguesa india", comida callejera popular en la India.
Shish kebabBy Equipo Veggie Fest Tofu y verduras a la parrilla con deliciosas especias indias.
Kahwa de CachemiraBy Equipo Veggie Fest Kashmiri Kahwa es una bebida tradicional que proviene del valle del Himalaya. Está enriquecido con cálidas especias indias y es la bebida perfecta para un frío día de invierno.
Arroz amarilloBy Equipo Veggie Fest Nuestra receta de arroz amarillo está repleta de sabor, gracias al cardamomo, el clavo y la cúrcuma.
Té ayurvédico CCFBy Equipo Veggie Fest Este té ayurvédico reconfortante libera toxinas del cuerpo y purifica la sangre. Beba con el estómago vacío por la mañana para ayudar a la digestión.
Curry Makhani con tofuBy Equipo Veggie Fest Este curry cremoso, delicioso y lleno de sabor es justo el tipo de preparación que todos necesitamos para calentarnos durante la temporada de invierno. Contiene una gran cantidad de proteína y variedad de especias nutritivas.
NaanBy Equipo Veggie Fest El naan, pan tradicional de la India que acompaña la mayoría de las comidas, se disfruta con curries, aderezos o solo. Eleve su banquete de la India a un nuevo nivel con este pan delicioso y fácil de preparar.
Arroz Jeera (arroz con comino) cocinado en olla instantáneaBy Equipo Veggie Fest El arroz es un alimento básico en casi todos los hogares. Decidimos mantenerlo simple y al mismo tiempo ponernos un poco creativos con esta receta de arroz Jeera. Como un gran chef dijo una vez: "La clave para una buena comida es la sencillez y la sazón adecuada".
Ladoos de coco caramelizadoBy Equipo Veggie Fest Te prometemos que dirás "Oooo ..." una vez que pruebes estos ladoos simples pero deliciosos. Son decadentes con coco y caramelo, lo que los convierte en el final dulce perfecto para su banquete indio favorito.
UttapamBy Equipo Veggie Fest ¿Alguna vez has pensado en probar los sabrosos panqueques al estilo indio? Uttapam es una receta tradicional del sur de la India. Está aromatizado con clásicos como cebollas, tomates, hierbas y algunas verduras. Esta receta súper abundante se puede disfrutar para el almuerzo, la cena o incluso el desayuno.
Masa para idlis y dosasBy Equipo Veggie Fest Use esta masa Idli & Dosa para disfrutar de alimentos fermentados en forma de dosas (crepes de arroz finos y crujientes), idlis (bolas de masa hervida de arroz) o uttapam (panqueques indios salados). Sirva con una guarnición de sambar o chutney.
Sopa SambarBy Equipo Veggie Fest Para hacer la comida perfecta del sur de la India, esta sopa picante se suele servir con masala dosas (crepes de lentejas) o idlis (albóndigas de arroz) y una guarnición de chutney de coco.
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