Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Torta Tres LechesBy Equipo Veggie Fest Esta sabrosa receta es una versión vegana de un pastel tradicional mexicano que significa pastel de "Tres Leches". Para reemplazar los lácteos, ¡hemos usado sustitutos no lácteos sin sacrificar el sabor!
Pozole (vegano, sin gluten)By Equipo Veggie Fest Este guiso tradicional de México se ha veganizado sin perder su sabor. ¡Es tan delicioso! Sirva con tortillas y amor.
Caldo Tlalpeño (Vegano)By Equipo Veggie Fest Ya sea que se le llame sopa o estofado, el picante y abundante caldo tlalpeño es un alimento básico de la cocina mexicana casera.
EmpanadasBy Equipo Veggie Fest Violeta Patiño preparó estas auténticas empanadas en nuestra demostración de cocina del 20 de abril de 2019, que se llevó a cabo en el Centro de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois. Una especialidad de Guanajuato, México, pero originaria de España, estas sabrosas empanadas son una delicia vegana y hojaldrada.
Quesadillas de batata y kaleBy Equipo Veggie Fest Araceli Flores lleva las tradicionales quesadillas a un nuevo nivel de sabor con esta receta en nuestra demostración culinaria del 16 de marzo de 2019, que se llevó a cabo en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illlinois
Suculento tofu frito con frijoles verdes y chorizoBy Equipo Veggie Fest Araceli Flores preparó este extraordinario y contundente plato en nuestra demostración de cocina del 16 de marzo de 2019, que se llevó a cabo en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Rancheros de tofuBy Equipo Veggie Fest Para degustar el verdadero sabor del sur de la frontera, pruebe este sustancioso plato, que también puede usarse como relleno para tacos o tortillas.
Ensalada de quinua con frijoles negros y vegetalesBy Equipo Veggie Fest Rocío González preparó esta deliciosa ensalada de quinua con frijoles negros y vegetales en nuestra demostración de cocina del sábado 16 de febrero de 2019, que tuvo lugar en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Tacos de carne con salsa verde (veganos)By Equipo Veggie Fest Violeta Patiño preparó estos tacos veganos a la barbacoa con salsa verde el 9 de Febrero de 2019, en nuestro “Almuerzo de San Valentín al estilo mexicano”, una demostración de cocina que se llevó a cabo en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois. Disfrute compartiendo estos deliciosos y tradicionales tacos ricos en proteínas con su familia y amigos.
Atole de lentejasBy Equipo Veggie Fest Violeta Patiño preparó este atole de lentejas con sabor a canela en nuestra clase de cocina en español del 19 de enero de 2019, que se llevó a cabo en el Centro de Meditación Internacional de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
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