Recetas - Veggie Fest

Cuenco Gado GadoBy Equipo Veggie Fest Esta hermosa y fabulosa receta, Gado Gado, fue presentada en Veggie Fest, 2019 de Manna Kitchen. Es una ensalada de verduras indonesia cálida y agradable para el público.

Jarabe de saucoBy Equipo Veggie Fest Se sabe que el extracto de sauco reduce considerablemente la duración y la gravedad de los resfriados, la gripe y las infecciones virales. Varios estudios han demostrado que el uso de bayas de sauco al principio y en intervalos frecuentes puede reducir el virus de la gripe en 2 a 3 días. Úselo en jarabe para esos signos previos a la gripe: cosquilleo en la garganta, fatiga o dolor muscular. Es posible que pueda prevenir la enfermedad por completo.

Té helado de hibisco y saucoBy Equipo Veggie Fest Las bayas de sauco contienen antocianinas –poderosos antioxidantes–, al igual que vitaminas A y C, calcio, magnesio, hierro, niacina y potasio. Disfrute de esta potente combinación de sauco e hibisco en un refrescante té helado. Su hermoso color y sabor ácido pueden acompañarlo a lo largo del día o servirse a la hora del almuerzo. Sus invitados estarán felices de saber que les está sirviendo un tónico que además de ser rico en vitaminas es delicioso.

Decocción de saúco o téBy Equipo Veggie Fest Estas bayas de color negro azulado altamente medicinales son antivirales, antibacterianas y antiinflamatorias. Disfrute de una taza caliente de té de sauco a cualquier hora del día. Con miel o sin ella, es una bebida relajante y ayuda a mantener alejada la melancolía del invierno.

Infusión fría de toronjilBy Equipo Veggie Fest El toronjil o melisa es una planta digestiva y relajante.

Té Helado de Jamaica (Agua de Jamaica)By Equipo Veggie Fest ¡Una bebida refrescante para los calurosos días de verano!

Bolitas de almendra y cacao con especiasBy Equipo Veggie Fest El cacao es un superalimento legendario que pone a estos dulces entre los refrigerios más saludables.

Avena reposada con mango y cocoBy Equipo Veggie Fest Los mangos y cocos son frutas tropicales y nos hacen pensar en playas, palmeras y cabañas. Comience el día con esta exótica receta, fácil de hacer y que seguramente evocará esa sensación de isla.

Avena reposada con mix de frutos del bosque y chíaBy Equipo Veggie Fest ¡Con esta avena reposada a sus amigos y familiares les encantará el desayuno! En realidad, puede disfrutarse a cualquier hora del día. ¡Fácil de preparar, atractiva para servir y pura delicia con cada bocado! Sírvala en vasos elegantes y téngala a mano para cuando quiera darse un gusto.

Avena reposada con manzana, dátiles y canelaBy Equipo Veggie Fest Las manzanas tienen un alto contenido de antioxidantes y proporcionan una deliciosa textura crujiente a esta avena con manzana y canela. ¡Experimente con la increíble variedad de manzanas orgánicas disponibles y disfrute! Sírvala en vasos elegantes y téngala a mano para cuando quiera darse un gusto.

Queso Feta mediterráneo con hierbas del libro de cocina <i>Non-Dairy Evolution Cookbook</i> del chef Skye (<i>El chef amable</i>)By Equipo Veggie Fest El chef Skye Michael Conroy amablemente dio su receta al Veggie Fest equipo. Esta y otras deliciosas recetas de queso se pueden encontrar en el sitio web www.thegentlechef.com o en su libro de cocina, Non-Dairy Evolution Cookbook: A Modernist Culinary Approach to Plant-Based, Dairy Free Foods. El chef Conroy explica: “Este queso a base de tofu es sencillo de preparar y recuerda al queso feta lácteo tanto en sabor como en textura. Tiene un sabor muy picante y salado y es maravilloso para acompañar ensaladas mediterráneas, pizzas o para usar en recetas como la Spanakopita griega”. Se recomienda un procesador de alimentos para un procesamiento eficiente. También necesitarás un recipiente de silicona, vidrio, cerámica, metal o plástico sin BPA que contenga un mínimo de 2 tazas de líquido para que sirva como forma para darle forma al queso. Forre el formulario con film transparente, dejando suficiente exceso colgando sobre los lados. Esto ayudará a levantar el queso del molde después de endurecerlo. Esta receta rinde aproximadamente 8 onzas.

Hamburguesa vegetariana de frijoles negrosBy Equipo Veggie Fest Esta deliciosa hamburguesa vegetariana llena de proteínas combina un gran sabor con la cantidad perfecta de especias. ¡Su familia quedará sin duda complacida!

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