Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Tazón de ramenBy Equipo Veggie Fest El ramen es una comida japonesa tradicional, deliciosa y reconfortante. Esta versión nutritiva, llena de sabor y vegana es fácil de preparar en casa y sin duda hará las delicias de su familia.
Sopa de vegetales verdes de primaveraBy Equipo Veggie Fest Esta deliciosa sopa utiliza algunos de los nuevos vegetales de hoja verde de la primavera, que anuncia una nueva temporada de crecimiento. Es ligera y llena de nutrientes. ¡Sírvala como primer plato o conviértala en una comida completa agregando papas o frijoles, ¡sabrosa y que le hará entrar en calor de cualquier manera!
Paletas de XiguaBy Equipo Veggie Fest ¿Qué es más refrescante que la sandía en un caluroso día de verano? ¿Qué tal una paleta? Esta receta es súper fácil de congelar sandía en un palito. ¿A qué niño no le encantaría uno de esos? Las paletas de Xigua están inspiradas en la sandía xigua de África.
Sopa de bolas de matzá (vegana)By Equipo Veggie Fest Una sopa judía tradicional, especialmente durante la observancia de la Pascua, esta versión vegana es muy fácil de hacer. Es cálida y reconfortante y evoca el sabor de una sopa (de pollo) con fideos. De hecho, ¡podría usar la sopa y agregar fideos en lugar de bolas de matzá!
Aperitivos de tortitas de arroz inflado, dulces o saladosBy Equipo Veggie Fest Las tortitas de arroz son un refrigerio para casi todo el mundo. ¿Alguna vez imaginó las infinitas posibilidades? Aquí le presentamos algunas ideas sencillas pero únicas para disfrutar de este eterno favorito. Ya sea que le gusten los aperitivos dulces o salados, esta receta seguramente deleitará a las papilas gustativas correctas.
UttapamBy Equipo Veggie Fest ¿Alguna vez has pensado en probar los sabrosos panqueques al estilo indio? Uttapam es una receta tradicional del sur de la India. Está aromatizado con clásicos como cebollas, tomates, hierbas y algunas verduras. Esta receta súper abundante se puede disfrutar para el almuerzo, la cena o incluso el desayuno.
Masa para idlis y dosasBy Equipo Veggie Fest Todos hemos oído hablar de los beneficios de la fermentación. Sin embargo, a menudo nos preguntamos cómo incluir comidas nutritivas (nutritivas y deliciosas) en nuestro estilo de vida diario. Esta masa para idlis y dosas lo ayudará a disfrutar de alimentos fermentados en forma de crepes de arroz finos y crujientes (dosas), idlis (dumplings de arroz) o uttapam (panqueques indios salados) que se sirven acompañados de sambar o chutney.
Nachos tacoBy Equipo Veggie Fest A los niños les encanta ayudar en la cocina. Esta es una idea sencilla para preparar bocadillos con la ayuda de mamá. Disponga sus aderezos en la mesa, un tazón de frijoles y una bolsa de nachos, ¡y estarán listos para crear!
Sopa SambarBy Equipo Veggie Fest El sambar es una sopa deliciosamente picante que le hará entrar en calor y que a menudo se sirve con masala dosas (crepes de lentejas) o idlis (bizcochos de arroz al vapor) y una guarnición de chutney de coco. ¡La comida perfecta del sur de la India!
Chutney de cocoBy Equipo Veggie Fest Tradicionalmente servido acompañando comidas del sur de la India, especialmente dosas e idlis, le encantará este delicioso, cremoso y picante aderezo. ¡Es fácil de hacer y sabe mucho mejor viniendo de su cocina!
Chutney de cilantro y mentaBy Equipo Veggie Fest Los encurtidos y chutneys siempre acompañan una comida india. El chutney de cilantro y menta es fácil de preparar y agregará un toque agradable a los curries y dosas.
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