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Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

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Gastronomía
AfricanoAmericanAsiática y tailandesaEuropea y mediterráneaGriegoIndianItalianoDel Medio OrienteSudamericana y mexicana
Métodos de cocina
Hornear / asarDestacadoCrudo / No CocinarOlla de cocción lenta / Crockpot
Alimentación
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Ensaladera Fiesta MexicanaBy Equipo Veggie Fest ¡Crujiente, fresca y picante! Esta ensalada es muy fácil de preparar para una comida rápida. ¡Buen provecho!
Crema de bagelsBy Equipo Veggie Fest ¡Esta versión vegana de un queso crema para untar se puede condimentar con nuestras sugerencias o probar tus propias creaciones!
Crema agria de tofu y castañas de cajúBy Equipo Veggie Fest La crema agria de tofu y castañas de cajú satisface su búsqueda de una alternativa cremosa a los lácteos. Úselo como base para un aderezo ranchero o salsa, y úntelo en tacos, enchiladas y papas.
"Fideos" de zucchini (zoodles) con salsa marinara de tomates frescosBy Equipo Veggie Fest Durante la temporada alta del jardín, uno siempre está buscando recetas para aprovechar la generosa cosecha de calabacines y tomates. La salsa marinara de tomates frescos preparada con tomates Roma, albahaca fresca y ajo servida sobre "fideos" de zucchini (zoodles) es perfecta para una comida rápida de verano.
Tacos para el desayunoBy Equipo Veggie Fest Los amantes de la comida picante disfrutarán de estos sabrosos tacos de desayuno preparados con las deliciosas hierbas y especias asociadas con la cocina mexicana. ¡Sirve a cualquier hora del día!
Aderezo tailandés de maníBy Equipo Veggie Fest Delicioso vertido sobre verduras, en una envoltura o sobre fideos de arroz y verduras para una comida fácil. ¡Bueno siempre que esté buscando una salsa de maní!
Mousse de chocolate amargoBy Equipo Veggie Fest Suntuosa, aterciopelada y suave delicia. Tan elegante como para servir a sus invitados en una fiesta y tan fácil de preparar como para servirlo en una cena familiar.
Galletas de cereza y nueces de macadamiaBy Equipo Veggie Fest Una galleta tradicional de mantequilla repleta de nueces y frutas, aromatizada con extracto de almendras. ¡Esta bondadosa delicia se derrite en la boca!
Arroz frito con coliflorBy Equipo Veggie Fest ¡Arroz frito con un toque moderno! Usar coliflor como arroz lo hace un plato más ligero con menos carbohidratos. Muchos vegetales y sin aceite lo convierten en una versión más saludable de un favorito eterno de los restaurantes.
Gazpacho en trozos con maíz frescoBy Equipo Veggie Fest Usando verduras de temporada como tomates, pepinos y tomates, esta sopa es fresca y refrescante, perfecta para un cálido día de verano.
Fajitas de verduras asadas con crema agria de anacardo y tofuBy Equipo Veggie Fest A todo el mundo le encantan los sabores de la comida Tex-Mex. Los vegetales condimentados y de sabor penetrante en esta receta combinan muy bien con las tortillas de harina de trigo y las de maíz. Sirva con guacamole y nuestra increíble crema agria de tofu y castañas de cajú.
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