Recetas Veggie Fest

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Pesto de cebolla multiplicadoraBy Equipo Veggie Fest Una cebolla multiplicadora es una variedad de la más común cebolla verde, se conoce también como cebolla de primavera. Produce más de un bulbo por planta, de ahí el nombre de multiplicadora. Para esta receta increíblemente deliciosa, puede sustituirse con cebolla verde común. Las cebollas multiplicadoras son ricas en tiamina, así como en vitaminas C, B2, A y K. Los sabores frescos de este pesto elevarán cualquier ensalada, pizza o plato de pasta y lo harán soñar con el verano.
Nueces pecan confitadasBy Equipo Veggie Fest Las nueces pecan confitadas son deliciosos dulces y regalos navideños. Ricas en ácido oleico y antioxidantes fenólicos, refuerzan el sistema inmunológico, son antiinflamatorias y le dan brillo a la piel. En cuanto a su sabor, son irresistibles. Pruebe esta versión deliciosa y saludable de nueces confitadas y compártala con su familia y amigos.
Caldo Tlalpeño (Vegano)By Equipo Veggie Fest Ya sea que se le llame sopa o estofado, el picante y abundante caldo tlalpeño es un alimento básico de la cocina mexicana casera.
Pollo Kung Pao sin polloBy Equipo Veggie Fest Ideal para servir ya sea si se tienen invitados o se va a comer solo, esta receta es hermosa y deliciosa. La famosa chef Elysabeth Alfano la preparó en nuestra clase de cocina de Veggie Fest Presenta el sábado 28 de septiembre de 2019 en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Crema batida de cocoBy Equipo Veggie Fest Esta crema batida de coco agrega un toque festivo a cualquier postre y engalana frutos rojos para cualquier ocasión.
Bizcocho de té MasalaBy Equipo Veggie Fest Disfrute de una rebanada de este delicioso bizcocho de té y llene su hogar con el dulce aroma de sus especias cálidas.
Tofu relleno asado con salsa gravyBy Equipo Veggie Fest Esta receta vegana tradicional y sabrosa te ayudará a crear la cena perfecta de Acción de Gracias. Agregue judías verdes, puré de papas o ñame y sus invitados no vegetarianos no se perderán nada. ¡Salud!
Tarta de calabaza de IsabelBy Equipo Veggie Fest El pie de calabaza de Isabel es una versión vegana de una receta clásica de otoño. Disfrútelo con familiares y amigos.
Salsa de arándanos frescosBy Equipo Veggie Fest La naranja y las nueces hacen de esta tradicional salsa festiva una deliciosa guarnición para cualquier celebración.
Tarta de fruta y granola Love CrunchBy Equipo Veggie Fest Sencilla, dulce y gratificante, a esta tarta de Love Crunch no le falta nada. Creada por Nature's Path Organic, un patrocinador de Veggie Fest Chicago, esta receta fue presentada en el festival de 2019. Disfrútela a la hora del desayuno o como postre.
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